Chá de quixaba
Descrição:
A Quixabeira (Sideroxylon obtusifolium) é uma árvore de até 15 m , da família das sapotáceas, nativa do Brasil, mais precisamente dos estados do Piauí e de Minas Gerais. A madeira é dura; a casca tem propriedades adstringentes e tonificantes; as folhas e os frutos são forrageiros. Na época das secas, serve de alimento para o gado e sua casca tem propriedades tônicas, adstringentes e antidiabéticas. Possui espinhos fortes, folhas coriáceas, flores aromáticas e bagas roxo-escuras, doces e comestíveis. É conhecida ainda pelos nomes de quixaba, quixaba-preta e rompe-gibão.
Indicação:
Tem propriedades tônicas, adstringente, diabetes, rins.
Partes usadas:
Cascas
Como fazer:
2 colheres de sopa para um litro de água.
Deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos a partir do momento em que se inicia a ebulição, após esse tempo retire do fogo e deixe repousando por 10 minutos. Coe e está pronto para o uso.
Como beber:
Tomar 2 a 3 xícaras ao dia
A Quixabeira (Sideroxylon obtusifolium) é uma árvore de até 15 m , da família das sapotáceas, nativa do Brasil, mais precisamente dos estados do Piauí e de Minas Gerais. A madeira é dura; a casca tem propriedades adstringentes e tonificantes; as folhas e os frutos são forrageiros. Na época das secas, serve de alimento para o gado e sua casca tem propriedades tônicas, adstringentes e antidiabéticas. Possui espinhos fortes, folhas coriáceas, flores aromáticas e bagas roxo-escuras, doces e comestíveis. É conhecida ainda pelos nomes de quixaba, quixaba-preta e rompe-gibão.
Indicação:
Tem propriedades tônicas, adstringente, diabetes, rins.
Partes usadas:
Cascas
Como fazer:
2 colheres de sopa para um litro de água.
Deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos a partir do momento em que se inicia a ebulição, após esse tempo retire do fogo e deixe repousando por 10 minutos. Coe e está pronto para o uso.
Como beber:
Tomar 2 a 3 xícaras ao dia
Régis de Sá
Prezado Regis de Sá, estou tentando entrar em contato com você. Gostaria poder incluir uma fotografia de seu trabalho (a da quixabeira) na série documentária Serão de Dentro. Meu contato é
ResponderExcluirangel.ujo@gmail.com
(21) 97123-8455
Muito obrigado, Ángel
ACREDITO QUE SIM. QUAL SERIA A FOTO?
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