Semente de Linhaça Benefícios
Benefícios das sementes na alimentação: Surgem, a todo momento, pesquisas, reportagens e artigos sobre alimentos e descobertas que trazem mais saúde à vida das pessoas, como é o caso das sementes. Miúdas, mas super nutritivas, as sementes de linhaça, girassol, abóbora e gergelim são fontes de fibras, importantes para regularização intestinal e ainda contêm vitaminas, proteínas, sais minerais e antioxidantes. Protegem das doenças cardiovasculares e combatem o envelhecimento, também contêm magnésio, importante na formação dos ossos e no combate à osteoporose.
Benefícios da linhaça: Muito indicada por nutricionistas, a semente de linhaça é considerada como um alimento funcional, que contém alguns nutrientes básicos como: carboidratos, proteínas, gorduras e fibras.
A semente de linhaça é considerada um alimento funcional, porque contém proteínas, fibras e ácidos graxos (ômega 3 e 6).Entre os benefícios de consumir a linhaça estão:
Defesa orgânica;
Redução do ritmo do envelhecimento;
Auxilia na redução de peso e da acne;
Ajuda a combater o câncer;
Equilibra a função hormonal, diminuindo a TPM e menopausa;
Fortalece o sistema imunológico;
Reduz o mau colesterol;
Regulariza a função intestinal.
Algumas maneiras de usar a linhaça: A melhor maneira de consumi-la é batendo no liquidificador duas colheres de sopa e misturar no suco, sobre a fruta, iogurte etc. Outra maneira que está se tornando muito comum, é colocar umas colheres da semente de linhaça no prato do almoço, sobre a salada ou mesmo sobre o arroz. Alguns restaurantes self service já deixam disponível um recipiente com as sementes sobre o balcão.
Alguns estudos já realizados e comprovados, afirmam que a linhaça poderia ajudar a baixar os níveis de colesterol, pois a mesma é rica em fibras solúveis.
Não há contra indicação para pessoas saudáveis!
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